爆炒小墨鱼的做法大全家常 ?爆炒小墨鱼的做法大全家常菜

作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 01:05:45 评论数:

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本文目录

  1. 酸辣粉家常做法正宗
  2. 夏大厨酸辣粉做法
  3. 酸辣粉汤的酸辣酸菜酸辣做法最正宗的做法

酸辣粉家常做法正宗

食材 :红薯粉条一把 ,盐,粉的粉胡椒粉,家常家常味精 ,做法做法小葱 ,酸辣酸菜酸辣蒜末 ,粉的粉花生米  ,家常家常黄豆,香菜。

做法:

1.准备红薯粉条一把 ,放入盆中 ,加入开水浸泡15分钟,把粉条烫软备用。

?2.接下来切一点配料,小葱三根切成葱花 ,蒜子三粒拍扁,剁成蒜末,和葱花放在一起。

?3.香菜两根切成段 ,放入盆中备用。

?4.再准备提前炸好的花生米,黄豆备用。

?5.准备一个大碗,放入蒜末和葱花,加入一勺辣椒面,再加一勺白芝麻 。

?6.浇上适量的热油,激发出葱蒜的香味,接下来开始调味。

?7.加入食盐,加一点白胡椒粉  ,加一点鸡精 ,加一点白糖提鲜 ,加一勺生抽 ,加入两勺香醋 ,用勺子搅拌均匀 ,化开里面的调料  。

?8.最后加入适量的开水。

?9.15分钟过后,把泡好的粉条倒入漏勺中控水 。

?10.锅中开始烧水 ,水开以后下入粉条,煮两分钟,把粉条煮熟 。

?11.把粉条煮好以后捞出来控水,然后倒入大碗中。

?12.最后放上炸好的花生,黄豆,香菜段,美味即成,这道酸辣开胃的家常酸辣粉就做好了 。

夏大厨酸辣粉做法

食材:

酸辣粉1个 、肉臊子适量、青菜1个、花生米10粒 、辣椒油5g 、花椒油5g、醋适1勺、盐1勺 、鸡精5g、生抽1勺

1.把粉用水泡软提前3个小时泡。

2.青菜叶子洗净备用。

3.锅内倒入水烧开 。

4.烧开后倒入粉丝。

5.碗里面倒入适量开水加入辣椒油生抽花椒油盐鸡精醋。

6.粉丝煮得差不多的时候加入青菜叶子煮熟。

7.把煮熟的粉丝青菜叶子捞到碗里面。

8.加入花生米肉臊子就可以吃啦

酸辣粉汤的做法最正宗的做法

食材 :粉丝 、酸豆角各25克,花生米25克

调料 :色拉油15克,食盐2勺 ,醋25克,姜10克 ,蒜10克,油泼辣子1大勺,高汤100克,水500克 ,香菜1小撮

做法

1 、红薯粉丝用温水浸泡30分钟 ,滤净水分后冲洗干净 ,适当剪断 。

2 、大蒜 、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段。

3 、炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末 、油拨辣子煸炒出香  ,然后加入高汤 、清水 、盐 、醋,大火煮沸 ,下入粉丝。

4 、再次沸腾后 ,改小火,再煮约1分钟即可关火 。

5 、将煮好的粉丝捞出置于碗中,将酸豆角 、花生米 、香菜叶撒在表面 ,最后浇上汤汁即可。

关于酸辣粉的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。